Tampilkan postingan dengan label Bali. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Bali. Tampilkan semua postingan

Kepiting Telor Asin ala "Bali Nikmat" - Bali


Pas liburan Lebaran kemarin, saya sekeluarga berlibur ke Bali. Papa saya senang sekali kuliner dan dia sudah dapat rekomendasi dari teman-temannya, antara lain kepiting telur asin di Restoran Bali Nikmat. Kata teman papa, jika ke sana jangan pas jam makan, karena ramai sekali. Tapi benar lho.. waktu itu kami ke sana pukul 17:00, sejam di sana banyak pengunjung yang antri-antri meja. Pengunjungnya banyak yang rombongan.

Sesuai dengan rekomandasi teman papa, yang pertama kali dipesan adalah kepiting telur asin ala "Bali Nikmat", karena menu ini merupakan salah satu menu andalannya. Setelah kami lihat menu lainnya akhirnya kami pesan ikan asam manis, kailan, dan ayam kung pau. Setelah dimakan ternyata ... hhhmmmm.... rasanya memang nikmat dan pas di lidah. Pokoknya OK lah untuk direkomandasikan.

Restoran Bali Nikmat ini merupakan restoran seafood Chinese. Lokasi restoran ini strategis, memiliki lahan parkir dan mampu menampung banyak pengunjung untuk arisan atau family gathering. Mengenai harganya... memang cukup mahal, dan sesuai dengan rasanya. Kita harus mengeluarkan uang sekitar 500ribu sampai 1 juta per meja, tapi itu sesuai dengan apa yang kita pesan lho.. Kalau kita pesan sayuran ya pasti murah. Hehehehe....

 Lokasi
Jl. Raya Kuta 40
Kuta- Bali

 Google Maps
https://www.google.co.id/maps/place/Bali+Nikmat/@-8.7071458,115.1814654,15z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0x6434ff5d4466f353?sa=X&ved=0ahUKEwis3vHPs8nLAhUICI4KHdAgBXQQ_BIIeTAN

Penulis : F. Clairine W.  8B-22
Lanjutkan Membaca

Yuk... Ngemil Es Krim di Gusto Gelato - Bali


Dengan teriknya matahari di Pulau Dewata, rasanya lidah ini ingin yang dingin-dingin. Akhirnya orang tua kami mengajak makan es krim... hhhmmmm sudah kebayang menelan es krimnya. Berdasarkan rekomendasi teman papa, akhirnya kami mencoba ke Gusto Gelato & Caffe. 

Lokasinya di daerah Seminyak, dan tempatnya lumayan nyaman, cukup luas ada yang pakai sofa dan ada yang tempat duduk siasa, bahkan ada area outdoornya. Tempat ini cukup ramai lho, tua, muda, anak-anak dan remaja ada semua. Pilihan gelatonya banyak, sampai bingung dan kami mencicipi semuanya.. Memang disitu, kita boleh mencicipi dulu, mana jenis pilihan rasanya unik-unik seperti kemangi, amarena, caramel, sereh, macha. Karena terlalu banyak macamnya membuat orang bingung dan tidak semua jenis buah dan sayur cocok dijadikan es krim. Pilihan untuk tempat es krimnya bisa pakai waffle cone atau pakai cup biasa.

Gelato itu berbeda dengan es krim biasa, kalau gelato itu lebih sedikit lemaknya, selain itu untuk Gusto Gelato ini menggunakan bahan organik dan tanpa pengawet jadi memang rasanya jauh lebih enak daripada ek krim standar. Yang menjalankan bisnis Gusto Gelato ini merupakan pasangan bule Itali dan Prancis.

Untuk harga yang medium 45 ribu (bisa dibagi untuk 2-3 orang), yang besar 60 ribu.


Lokasi
Jl. Mertanadi 46B
Kuta Utara, Kabupaten Badung
Bali

Google Maps
https://www.google.co.id/maps/place/Gusto+Gelato+Caffe/@-8.67982,115.167644,15z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0x50ae7b5dce63774



 Penulis : F. Clairine W.  8B-22
Lanjutkan Membaca

Ayam Betutu Men Tempeh - Gilimanuk






Kuliner ayam betutu memang tidak bisa dipisahkan dengan Pulau Bali, hampir di seluruh wilayah Bali dapat dijumpai menu yang satu ini. Kalau sedang berada di kawasan Pelabuhan Gilimanuk, jangan lupa untuk mampir ke Rumah Makan Ayam Betutu Men Tempeh. 

Setelah menaiki beberapa anak tangga, akan terlihat suasana rumah makan yang sederhana dengan bangunan khas Bali, cukup rapi dan luas dengan lahan parkir yang luas pula. Seperti yang tertulis di papan namanya, menu yang tersedia hanya ayam betutu. Dagingnya lunak dan bumbunya begitu meresap hingga ke bagian tulang.

Biasanya ayam betutu dijual dalam 3 pilihan yaitu satu ekor, setengah ekor atau porsian. Untuk porsian ayam betutu, disajikan secara terpisah antara nasi dengan daging ayamnya. Nasinya sedikit berbeda dengan yang biasa dijumpai di kebanyakan warung makan, warnanya sedikit agak kuning dan harum. Sedangkan untuk dagingnya disajikan dengan ukuran yang cukup besar, dilengkapi plecing kangkung dan taoge rebus yang disiram dengan bumbu. Sebagai pendampingnya, disediakan kacang tanah sangrai dan 2 macam sambal, sambal matah dan sambal terasi yang tiga-tiganya disajikan dalam piring terpisah.

Mungkin untuk masalah harga terbilang cukup mahal, seporsi ayam betutu + nasi dan sayur dibandrol dengan harga Rp. 28.000, sedangkan untuk 1 ekor ayam atau setengah ekor ayam dibrandol antara Rp 40.000 sampai Rp. 80.000. Walaupun pesan yang porsian tanpa menggunakan sayur juga boleh, tentu harganya juga berbeda dibandingkan dengan yang menggunakan sayur. Meski harganya diatas rata-rata, namun cukup seimbang dengan rasa dan porsi yang disajikan. Tak jarang ayam betutu ini juga dijadikan sebagai oleh-oleh bagi mereka yang meninggalkan Pulau Bali. Biasanya rumah makan Men Tempeh mulai melayani para pengunjungnya dari jam 07.00 WITA - 18.00 WITA setiap hari.

Lokasi
Terminal Lama
Seberang Pasar Gilimanuk

Lokasinya berada di dalam Terminal Lama yang ada di seberang Pasar Gilimanuk. Ketika memasuki terminal lama, akan terlihat beberapa rumah makan yang menggunakan nama Ayam Betutu Men Tempeh yang berjajar. Namun yang buka pertama kali yaitu rumah makan yang ada di atas. Sedangkan rumah yang berjajar yang di bawah merupakan milik dari saudara-saudaranya.


Penulis: F. Clairine W.  8B-22
Lanjutkan Membaca

Warung Sate Bawah Pohon - Bali


sate babi bawah pohon, Legian

suasana pembeli yang sedang antri

Warung Sate Bawah Pohon Legian Bali merupakan salah satu kuliner khas Bali. Warung ini hanya menyajikan sate babi yang sudah sangat terkenal, boleh dibilang sudah jadi legenda, karena sudah lama sekali ada, dulunya terkenal dengan sate penyu, sekarang ganti haluan jadi sate babi.

Dulu tempat ini cuma ada penjual sate ini saja, sekarang sudah mulai banyak yang berjualan di situ seperti soto, penyetan, rujak manis, dan lainnya.

Daging sate ini empuk, rasanya gurih dan bumbu bakaran satenya merasuk sampai ke dalam, untuk bumbu penyajiannya sendiri cuma pakai garam dan lombok. Kita bisa memilih pakai nasi atau lontong. Untuk 10 tusuk dihargai Rp. 20.000,00. Untuk minumnya kita bisa memilih bili minuman botolan atau es kelapa muda di warung sebelah.

Lokasi
Jl. Patih Jelantik No. 57
(Parkir Gelora Tri Sakti)
Legian, Kabupaten Badung, Bali.

 Google Maps
https://www.google.co.id/maps/place/Sate+Babi+Bawah+Pohon/@-8.7110811,115.1799443,17z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0xed195b9f8f8ae780

Penulis: F. Clairine W. 8B-22


Lanjutkan Membaca

Warung Nasi Ayam Bu Oki - Bali


nasi ayam Bu Oki

Nasi ayam bu Oki, sudah tidak asing lagi bagi para pecinta kuliner di Bali. Nasi ayam ini masih mempunyai citarasa khas Bali yang tidak berubah dari dulu hingga sekarang. Menu khas ayamnya dengan bumbu Bali mampu membuat ketagihan lidah penikmatnya.

Pada jam makan siang terlihat tempat ini sangat ramai dikunjungi, per porsinya dibandrol dengan harga Rp 26.000,00 yang cukup membuat perut kita full. Isi dari nasi ayam ini terdiri dari sate lilit, ayam goreng, sayuran semacam urap, telur pindang, kacang tanah, sambal bali. Sedangkan minumannya es teh, es jeruk, es kelapa muda dan soft drink.
Nasi ayam ini dijamin halal karena terbuat dari olahan ayam semua.

Nasi Ayam Bu Oki merupakan kuliner wajib yang harus dimampiri dan dicoba bagi wisatawan yang mampir ke Bali.

Lokasi
Jln Saligita 27
(depan Hotel Santika)
Nusa Dua - Bali

Lokasi warung Bu Oki ini sangatlah mudah. Jika dari Kuta, ambilah jalan menuju Nusa Dua, nanti di lampu merah perempatan Tanjung Benoa, Nusa Dua, beloklah ke kanan masuk ke Jalan Siligita. Setelah masuk di jalan Siligita, kita ikutin jalan sampai ketemu Hotel Santika. Lokasi pas di depan Hotel Santika jalan Siligita, nanti disana akan ada tulisan Nasi Ayam Bu Oki.
Penulis: F. Clairine W.  8B-22

Lanjutkan Membaca