Tampilkan postingan dengan label kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label kuliner. Tampilkan semua postingan

Nasi Pecel Kuah Kare ala Bu Darum - Jember


Pernah mencicipi nasi pecel kuah kare? Rasanya nikmat lho, apalagi untuk sarapan dan disertai minum teh hangat. Makanan ini ada di rumah makan Bu Darum kota Jember. Bu Darum ini merupakan depot legendaris dan terkenal sekali di kota Jember. Menu utamanya adalah nasi pecel dengan lauk empal dan nasi rawon. Untuk nasi pecel kuah kare sendiri merupakan permintaan dari para pengunjung yang ingin memadukan cita rasa pecel dan kuah kare. Bila Anda berkunjung ke Jember, silahkan mencobanya, rasakan cita rasa tersebut.

Harga yang dipatok untuk nasi pecel ini adalah Rp. 15.000, sedangkan untuk menu yang lain ada yang Rp. 20.000,-

Lokasi
Jl. Gajah Mada 23
Jember


Penulis : F. Clairine W.  8B-22

Kafe Betawi di CP Mall - Jakarta


Jika anda jalan-jalan di mall daerah Jakarta... jangan lupa lho kulinernya. Salah satu tempat kuliner yang terkenal adalah Kafe Betawi. Dibandingkan dengan kafe-kafe lainnya, menu kafe ini bukan seperti yang kita bayangkan. Kafe ini merupakan resto yang menyajikan makanan khas Betawi seperti nasi uduk, nasi timbel, mie tek-tek, soto khas Betawi, lontong, ketoprak, dan lainnya yang semuanya khas Betawi asli. Untuk minumannya ada es doger, es cendol, dan lain-lain. Sedangkan camilannya ada kue rangi, tape goreng, batagor, dan lainnya.

Kalau makan di Kafe Betawi, anda pasti tertarik dengan nasi uduknya. Memang rasa nasi uduknya khas sekali... Betawinya.  Anda juga bisa coba menu-menu yang lain seperti yang ada gambar di atas. Mie tek-tek nya juga enak lho, bisa direkomendasikan. Untuk gambar menu diatas itu merupakan masakan dari Kafe Betawi yang ada di Central Park Mall Jakarta. 

Untuk harga di resto ini, memang sedikit terbilang agak mahal untuk satu menunya kisaran dari Rp. 30.000 sampai  Rp. 60.000 an. Harga itu pas dengan rasanya apalagi porsinya sudah lengkap dan mengenyangkan.

Lokasi
Mall-mall di Jakarta, Bekasi, Bandung, Bali, Surabaya, Balikpapan



Penulis : F. Clairine W.   8B-22


Kepiting Telor Asin ala "Bali Nikmat" - Bali


Pas liburan Lebaran kemarin, saya sekeluarga berlibur ke Bali. Papa saya senang sekali kuliner dan dia sudah dapat rekomendasi dari teman-temannya, antara lain kepiting telur asin di Restoran Bali Nikmat. Kata teman papa, jika ke sana jangan pas jam makan, karena ramai sekali. Tapi benar lho.. waktu itu kami ke sana pukul 17:00, sejam di sana banyak pengunjung yang antri-antri meja. Pengunjungnya banyak yang rombongan.

Sesuai dengan rekomandasi teman papa, yang pertama kali dipesan adalah kepiting telur asin ala "Bali Nikmat", karena menu ini merupakan salah satu menu andalannya. Setelah kami lihat menu lainnya akhirnya kami pesan ikan asam manis, kailan, dan ayam kung pau. Setelah dimakan ternyata ... hhhmmmm.... rasanya memang nikmat dan pas di lidah. Pokoknya OK lah untuk direkomandasikan.

Restoran Bali Nikmat ini merupakan restoran seafood Chinese. Lokasi restoran ini strategis, memiliki lahan parkir dan mampu menampung banyak pengunjung untuk arisan atau family gathering. Mengenai harganya... memang cukup mahal, dan sesuai dengan rasanya. Kita harus mengeluarkan uang sekitar 500ribu sampai 1 juta per meja, tapi itu sesuai dengan apa yang kita pesan lho.. Kalau kita pesan sayuran ya pasti murah. Hehehehe....

Lokasi
Jl. Raya Kuta 40
Kuta- Bali

Google Maps
https://www.google.co.id/maps/place/Bali+Nikmat/@-8.7071458,115.1814654,15z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0x6434ff5d4466f353?sa=X&ved=0ahUKEwis3vHPs8nLAhUICI4KHdAgBXQQ_BIIeTAN



Penulis : F. Clairine W.  8B-22

Soto Ayam Cak Har - Surabaya


 
 Soto memang menjadi kuliner Indonesia yang mempunyai keragaman yang kaya. Banyak daerah memiliki soto khasnya dengan cita rasa yang berbeda. Kalo di Jawa Timur, Soto Lamongan menjadi salah satu jawara yang merambah ke banyak kota di Indonesia. Di Surabaya ada Soto Lamongan yang kondang, Soto Lamongan "Cak Har" namanya. Ternyata walaupun hanya soto ayam, isi soto ini bisa kita pesan secara "customize", mau bagian dada, paha, kulit, jeroan atau bahkan brutu. Selain itu kita juga bisa pesan menu tambahan, misalnya ceker ayam, kulit, dan juga balungan alias tulang belulang. 
Bagaimana dengan sotonya? Pertama saya terkaget dengan kecepatan munculnya pesanan di meja, kurang dari 5 menit! Kedua, berbeda dengan soto lamongan lainnya, soto Lamongan Cak Har menggunakan santan yang membuat kuahnya lebih kental dan tentunya lebih gurih. Ketiga, taburan bubuk koya yang memperkaya rasa, tidak hanya berlimpah, tapi kita bisa menaburkan sesuka hati karena tersedia secara bebas di meja. Keempat, daging ayam kampung pilihan tidak bisa tidak menjadi kunci keunggulan soto Cak Har. Kesimpulan: JUARA! Dan itu semua cukup ditebus dengan harga Rp. 13rb saja satu porsinya. Satu lagi yang tidak bisa dilupakan dari Soto Cak Har ini adalah kita bisa minta Balungan. Apa itu? Tulang belulang ayam yang sudah "dilucuti" dagingnya sehingga tinggal tersisa tulang-tulangnya saja. Apa enaknya? Walau hanya tulang, jangan lupa bahwa ini adalah tulang ayam yang sudah diolah dengan proses memasak yag panjang sehingga tulangnya sudah lunak dan resapan bumbunya pun sangat terasa. Belum lagi serpihan daging yang tidak bersih dilucuti dari tulangnya ini pun tidaklah sedikit, bisa kita nikmati.


Penulis : Sean Anthony 8B-8