Nasi liwet memang ikon kota Solo, seperti juga gudeg jadi ikon Yogyakarta. Nasinya gurih karena dimasak dengan santan, salam, dan garam. Paduan penyajiannya sudah pakem: dengan sayur sambal goreng labu yang berkuah, suwiran daging ayam atau potongan besat, areh santan, dan kukusan telur. Boleh juga ditambah telur utuh yang dimasak pindang.
Di Solo, nasi liwet adalah sajian sarapan pagi atau makan malam. Di sepanjang jalan Yos Sudarso, di malam hari banyak hadir nasi liwet di pinggiran jalan atau di emperan toko yang sudah tutup. Namun di sini paling ramai dikunjungi, menempati area Apotik Luwes. Kita bisa duduk lesehan dengan tikar atau duduk di kursi kecil. Warung Yu Parmi ini menjual nasi liwet, cabuk rambak, dan gendar.
Mengenai harganya sangat murah, sepincuk antara Rp. 10.000,-
Lokasi
Jl. Yos Sudarso 241
Solo - Jateng
Penulis : F. Clairine W. 8B-22
TOLONG BANTU KAMI DENGAN CARA BAGIKAN ARTIKEL INI
1 SHARE SANGAT BERHARGA BAGI KAMI :)
Tentang Penulis
0Komentar Anda! :D