Batagor Yunus - Bandung

Hasil gambar untuk batagor yunus


YUNUS merintis usaha batagornya sejak tahun 1971. Mulanya bapak dari delapan anak tersebut menjual batagor menggunakan gerobak di sekitar Jalan Kopo (Jalan Kyai H Wahid Hasyim) dengan harga 5 rupiah. 
Dari tahun 1971 hingga 1999, Yunus menjual batagor hasil racikannya sendiri di tenda kaki lima. Kemudian, Batagor Yunus menyewa tempat di salah satu ruko di Kopo selama tiga tahun. Pada 2007, Batagor Yunus pindah ke tempat yang sekarang ditempati.
Ciri khas Batagor Yunus adalah pada cita rasa bumbu kacangnya yang pedas. Namun demikian, disediakan pula bumbu kacang biasa bagi penikmat batagor yang tidak suka lidahnya kepanasan. Selain itu, penyebutan somay di Batagor Yunus adalah cireng. Hal itu dikarenakan somay yang dijual tidak menggunakan pangsit, hanya tepung kanji dengan campuran ikan. (Dok. PR)  
Batagor Yunus
Alamat: 
Batagor Yunus
Jalan Kyai H Wahid Hasyim No. 68
Bandung Jawa Barat
Indonesia
Daerah: 
Kota Bandung
Penulis : Sean Anthony 8B-8